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烟熏机
 
 

  烟熏机是一种被广泛应用于对食物的蒸煮、烘干、烟熏、上色等过程的加工设备,诸城耕润烟熏机厂家的产品可以用于加工肉制品、豆干制品,还有肠制品,烟熏机具有广泛的应用范围,而且还可以根据客户的使用需求来定做符合要求的烟熏机。烟熏机可以分为内置发烟和外置发烟,加热方式有电加热和蒸汽加热的两种。

  1、烟熏机可以使所加工的食品具有特殊的烟熏风味,增进香味。

  2、使制品的外观具有特别的烟熏色,烟熏机对加硝肉制品还具有促进发色的作用。

  3、具有脱水干燥、杀菌消毒的优点,可以防止制品出现腐败变质,增加肉制品的储藏时间。

  4、烟熏机的烟气渗入肉制品中可以防止脂肪氧化。

 
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